Aqui quem vos fala é Loch, admin do Corto Cabelo e Pinto. Primeiramente quero puxar o saco da galera do Misto Frio, que me convidou pra participar dessa bela jogada de marketing iniciativa.

Quando fiquei sabendo do convite, não sabia bem o que postar, já que ambos os nossos blogs, tratam de humor e variedades. Porém a proposta do “Blogue em outro Blog” é postar algo que jamais postarias no seu blog de origem. Durante dias e noites mal-dormidas refleti sobre o que postar… Eis o resultado de minhas reflexões:

Bolo de Cenoura:

INGREDIENTES:

* 1/2 xícara (chá) de óleo
* 3 cenouras médias raladas
* 4 ovos
* 2 xícaras (chá) de açúcar
* 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
* 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura

* 1 colher (sopa) de manteiga
* 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou Nescau
* 1 xícara (chá) de açúcar
* Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite

Modo de Preparo

1 - Bata tudo no liquidificador, primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, depois os outros ingredientes misturando tudo, menos o fermento.
2 - Esse é misturado lentamente com uma colher.
3 - Asse em forno pré aquecido (l80ºC) por 40 minutos.
4 - Para a Cobertura: misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo.

Espero que os tenha sido útil, abraço e mais uma vez, obrigado !